Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 400 g rode bieten, in stukken
- 200 g aardappelen, in stukken
- 2 eendenborstfilets, vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
- 2 passievruchten
- 2 snuifjes fleur de sel, naar eigen smaak
- 10 g witte balsamico azijn
- 40 g boter
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, naar eigen smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 932.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tostadas met kip
40min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
No ratings
Asperge-watermeloen salade
40min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Beef laab
1h 5min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Kabeljauw met citrusboter
50min