Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas
- 80 g pão partido em pedaços
- 10 g manjericão
- 100 g curgete cortada em pedaços
- 25 g alho-francês
- 5 g gengibre
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 450 g peito de frango s/ pele cortado em cubos, semicongelado (3 horas)
Molho
- 380 g leite de coco
- 400 g tomate pelado
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de molho de peixe
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 lima (sumo e raspa)
- Manjericão q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Caril de frango e batata-doce
30min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Frango satay com arroz jasmin
1h 55min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Almôndegas de porco orientais com noodles
1h
Salada com mini-hambúrgueres de atum
20 min
Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini
1h 15 min
Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros
25min
Rolo de peru recheado
1h 15 min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35min
Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião
40min
Almôndegas de frango com tagliatelle
1h 15 min