Sauerkraut TM6

Sauerkraut TM6

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 96 h

1 porción

Ingredients

1 col blanca (aprox. 600 g)
8 g de sal marina

8 g de sal rosa del himalaya
1 cdita de mora de enebro
2 cdita de semillas de comino
5 clavos de olor
250 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1.4 mg

Protein 8 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Fat 1 g

Fibre 15 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CONSERVAS 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Mermelada de chalote

30 min

Mayonesa de ajo negro

10 min

Hummus de betabel

30 min

Tahini

25 min

Cebolla fermentada TM6

96 h

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta TM6

5 h

Cerveza de Jengibre

15 min

Salsa 4 Quesos vegana

10 min

Pastel de sémolina, almendra y miel

1 h

Chutney de manzana

20 min

Mezze (dip de berenjena)

25 min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 min