Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g stafide sultanine
- 200 g apă, călduță
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g oțet de vin
- 200 g roșii, tăiate sferturi
- 200 g ardei grași roșii, tăiați felii (1 cm)
- 2 - 3 prize sare de mare fină, după gust
- 25 g zahăr extrafin
- 5 g ghimbir proaspăt, curățat de coajă, tăiat rondele (2 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 383 kJ / 91 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Chutney de mango
1h 20min
Brunch spaniol
No ratings
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Salată de alac și pui
1h 15min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Salată de caracatiță sous-vide
8h