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鮮肉包子
Prep. 20 min
Total 2 h 25 min
12 個
Ingredients
麵皮
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油 多備一些刷油用1 茶匙
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水250 克
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乾酵母粉1 茶匙
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糖1 大匙
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中筋麵粉500 克
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鹽1 茶匙
內餡
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蔥 切段(約3公分)4 根
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豬絞肉400 克
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醬油2 大匙
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米酒½ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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糖10 克
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五香粉1 小撮
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香油2 大匙
組合
-
水500 克
Nutrition per 1 塊
Calories
212 kcal /
889 kJ
Protein
8.111 g
Fat
4.044 g
Carbohydrates
35.068 g
Fibre
1.369 g
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