Confettura di fichi e mandorle

Name: Confettura di fichi e mandorle
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 vasetti
Ingredients: 800 g di fichi; 2 limoni; 400 g di zucchero; 100 g di mandorle pelate

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Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

4 vasetti

Ingredients

800 g di fichi preferibilmente verdi, con la buccia, lavati e a metà
2 limoni preferibilmente biologici, il succo
400 g di zucchero
100 g di mandorle pelate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.7 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Fat 1.35 g

Carbohydrates 12.2 g

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