Kalbspariser

Kalbspariser

3.9 9 ratings

Prep. 30 min

Total 14 h 30 min

1 Stück

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
200 g
Kalbsfaschiertes
300 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 5067 mg

Protein 134 g

Calories 6633 kJ / 1584 kcal

Fat 115 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 30 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wurst & Co 20 Recipes
Austria

You might also like...

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min

Thunfisch-Pasteten aus dem Nester

4 h 55 min

Party-Burger

2 h 40 min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 min

Dalgona Kaffee

10 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3 h

Blätterteig, schnell

2 h

Karamellisierte Blätterteigcremetörtchen

1 h 5 min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 h

Schoggichüechli aus dem Nester

45 min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40 min