Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 900 g di acqua circa
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 50 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco piccolo, senza semi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco secco
- 350 g di pasta secca tipo fusilli
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di pomodorini ciliegia in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 13.6 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti al tonno
40min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Tagliatelle ai funghi
1h
Penne con le cozze
1h
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Garganelli chiodini e patate
50min
Amatriciana con cozze
55min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min