Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
12 ποτήρια
Ingredients
-
γάλα1000 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)600 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας120 - 240 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας50 - 80 γρ.
-
μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)12
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Nutrition per 1 ποτήρι
Calories
407 kcal /
1686 kJ
Protein
11 g
Fat
34 g
Carbohydrates
9 g
Saturated Fat
19 g
Sodium
174 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recipes
International
International
