Gresskar- og eplekake med havregryn og rosiner

Gresskar- og eplekake med havregryn og rosiner

No ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 20 min
16 stykker

Ingredients

Kake
  • solsikkeolje til smøring
  • pekannøtter
    50 g
  • gresskarkjøtt delt i biter (3 cm)
    300 g
  • kokeepler skrelt, kjerne fjernet, delt i fire
    200 g
  • havregryn
    150 g
  • rosin
    100 g
  • lyst brunt sukker
    380 g
  • solsikkeolje
    150 g
  • kanel, malt
    1 ts
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • nellik, malt
    1 klype
  • egg, medium
    5
  • hvetemel
    200 g
  • bakepulver
    1 ts
Topping
  • sukker
    240 g
  • smør, usaltet mykt
    50 g
  • kremost (se tips)
    60 g
  • sitronsaft
    10 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 stykke

Protein 6 g
Calories 1781 kJ / 426 kcal
Fat 18 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all