Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)

Name: Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 skiver
Ingredients: 150 g solsikke margarin; 80 g mandel, skåldet; 150 g dadler, uten stein; 300 g kokeeple; 80 g glutenfri melblanding, hvit; 1 ts glutenfritt bakepulver; 1 ts kanel, malt; ¼ ts muskatnøtt, malt; 3 egg, medium; crème fraîche, min 30% fett