Gâteau tatin aux pommes caramélisées
TM6 TM5

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

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Ingredients

  • 500 g de pommes Golden coupées en dés d'1 cm de côté
  • 180 g de cassonade
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 110 g de beurre en morceaux
  • 120 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 150 g de lait
  • 2 œufs

Nutrition
per 1 part
Calories
367 kcal / 1531 kJ
Protein
4 g
Fat
14 g
Carbohydrates
54 g

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