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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
sous-vide慢煮牛肉卷
Prep. 20 min
Total 5 h
4 人份
Ingredients
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硬餐包15 克
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帕玛森奶酪 ，切块40 克
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原味开心果果仁20 克
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洋葱 ，切块40 克
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胡萝卜 ，切块50 克
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摩泰台拉香肠 ，切块50 克
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牛肉肉糜300 克
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蛋1 颗
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1600 克
-
柠檬汁30 克
Nutrition per 1 人份
Calories
378.7 kcal /
15855.4 kJ
Protein
25.6 g
Fat
27.3 g
Carbohydrates
6.6 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12.5 g
Sodium
983.7 mg
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