Bezlepková mini pizza

Bezlepková mini pizza

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

10 kusů

Ingredients

Těsto

650 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
1 čajová lžička cukru
700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
80 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička kyseliny citrónové

30 gramů citrónové šťávy

Kompletace pizzy

300 gramů rajčatové omáčky
1 cuketa na plátky, pro oči
2 červené papriky mini, na proužky, pro úsměv
5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek na plátky, pro oči
3 polévkové lžíce sterilované kukuřice na zuby
1 mrkev na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
100 gramů mozzarelly mini, napůl, na tváře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 0.3 mg

Protein 11.2 g

Calories 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dětské pečení 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Univerzální bezlepkové těsto

35 min

Perník bez lepku a laktózy

45 min

Donuty (bez cukru)

45 min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1 h 15 min

Horká čokoláda (bez laktózy)

15 min

Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki

No ratings

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

1 h 45 min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45 min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1 h

Černobílé sušenky

2 h

Toastový chléb (bez lepku)

14 h