Compatible versions
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1h 35min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Hovězí kofty s fetou
1h 20 min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Barbecue whisky omáčka
20min