Compatible versions
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Malinové makronky
26h
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1h 30min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Low carb lasagne
1h 30min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min