Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 - 80 g de jamón serrano en dados
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de patatas peladas, enteras
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 6 huevos
- 2 - 3 quesitos en porciones
- aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2006 kJ / 479 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1015.1 mg
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