Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 45 min

8 raciones

Ingredients

50 g de boletus deshidratados
200 g de agua
3 hojas de gelatina
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
20 g de miel
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 318 mg

Protein 2.9 g

Calories 673 kJ / 161 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Margarita de jalapeño

10 min

Mermelada agridulce de tomate

30 min

La conserva de atún

6 h 30 min

Pandoro veronés hojaldrado

12 h

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

4 h 30 min

Mont Blanc mini

6 h

Polos de cheesecake

8 h 30 min

Blinis

1 h 30 min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9 h 15 min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 h 15 min

Mantequilla Suzette

5 min