Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 45 min

8 raciones

Ingredients

50 g de boletus deshidratados
200 g de agua
3 hojas de gelatina
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
20 g de miel
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 318 mg

Protein 2.9 g

Calories 673 kJ / 161 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Postre de queso con coulis de arándanos

1 h 30 min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21 h

Sabayón de chocolate

4 h 15 min

Croissants con mousse de atún

3 h 20 min

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3 h 40 min

Calipo gin de arándanos

8 h 10 min

Ojos ensangrentados

4 h 30 min

Piñas de mazapán

30 min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5 h

Paté de higaditos y manzana al oporto

15 h 15 min

Biscuit de café y dátiles

5 h

Plum cake de piña y coco

2 h 30 min