Avocado-Gurken-Salat
TM6 TM5

Avocado-Gurken-Salat

4.3 (129 ratings)

Ingredients

  • 10 g Koriander, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 frische Chili, entkernt
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 60 g Limettensaft
  • 1 TL brauner Zucker
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • 150 g Staudensellerie, in Stücken
  • 120 g gelbe Paprika, in Stücken
  • 200 g Tomaten, geviertelt, entkernt
  • 2 Salatgurken, entkernt (ca. 400 g), in Würfeln (1 cm)
  • 3 Avocados (ca. 500 g), in Würfeln (1 cm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1106 kJ / 264 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
6 g
Fat
25 g
Fibre
8.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes