Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8 117 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
2 porzioni

Ingredients

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 3 foglie di salvia fresca lavate
  • 5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • ½ spicchio di aglio
  • 4 foglie di menta fresca lavate
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • 15 g di succo di limone
  • 2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
  • 10 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 33.2 g
Calories 1561 kJ / 373 kcal
Fat 26.6 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...