Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto per empanadas
- 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 110 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto (optional)
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- tuorlo d'uovo, sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 164 mg
Alternative recipes
Tortilla hack alla curcuma
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Tortilla hack con semi di papavero
1h 30min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
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Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
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Crostini di pane con tapenade
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Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
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Empanadas di carne
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Cous cous invernale
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Empanadas di pollo argentine
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Enchiladas
1h 10min
Cheese naan
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Samosas con carne e verdure
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