Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di farina manitoba + q.b.
- 270 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 7 - 9 foglie di basilico fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 200 g di mozzarella per pizza a dadini
- 100 g di cipolla rossa a dadini (1-2 mm)
- 100 g di zucchina a dadini (1 cm)
- 100 g di peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 100 g di carota, pelata e a dadini (1 cm)
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2832 kJ / 676 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 659 mg
Alternative recipes
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Involtini vegan estivi
45min
Pizza alla romana
1h 40 min
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 min
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2h 15min
Pizza New York style
3h 50min
Pizza Gourmet con salmone e avocado
3h 30min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
1h
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Tiramisù alle mandorle (vegan)
8h 55min