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Molletes con chorizo
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
de queso manchego en trozos250 g
Salsa roja
-
jitomates saladet en cuartos6
-
de cebolla en trozos100 g
-
chiles jalapeños sin tallo y en trozos1
-
chiles serranos sin tallo y en trozos1 - 2
-
de sal o al gusto½ - 1 cdita
Molletes
-
de chorizo en trozos200 g
-
de cebolla morada en trozos75 g
-
de frijoles cocidos reserve el caldo400 g
-
de sal o al gusto¾ cdita
-
bolillos6
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente6 cditas
Nutrition per 1 porción
Calories
645 kcal /
2709 kJ
Protein
28 g
Fat
35 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
943 mg
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