Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso per sushi
- 100 g di riso per sushi
- 1200 g di acqua + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di aceto di riso + q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
Nighiri
- 80 g di filetto di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli), a fettine
- 80 g di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli), a fettine
Hosomaki
- 2 fogli di alga nori (20x20 cm)
- salsa di soia q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2728 kJ / 652 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 86.5 g
- Fat
- 16.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sushi donuts
50min
Noodles con gamberi e avocado
35min
Riso al curry gamberi e verdure
40min
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50min
Hosomaki
2h
Uramaki (per 1 persona)
1h 30min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Sushi di verdure raw
8h 30min
Sushi allo spada affumicato
55min
Pokè bowl al salmone
35min
Uramaki di salmone
2h 30min
Spaghetti di riso gamberi e verdure
35min