Compatible versions
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g di formaggio di capra fresco o semiduro a pezzi
or 80 g di ricotta salata fresco o semiduro a pezzi - 1800 g di acqua
- 300 g di pomodori San Marzano (o pomodoro in scatola a dadini)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate
- 350 g di pasta secca tipo conchiglie (cottura 12 min.)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Sugo classico
55 min
Sugo al basilico
1h 10min
Sugo alla puttanesca
45min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1h 30min
Sugo all'amatriciana
50min
Sugo al tonno
45min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2h 5 min
Gnocchi al pomodoro
1h 30min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25 min
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50min