![Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17bcd0dc-7a2d-40e9-9cc1-9547576e7d92/Derivates/26457f02-8638-465d-8d73-305285ca80aa.jpg)
Compatible versions
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki
- 1000 g wody
- 200 g ryżu białego
-
8 - 10
liści kapusty włoskiej, dużych
or 8 - 10 liści kapusty, młodej, dużych - 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 - 200 g pieczarek
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich)
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki i sos pomidorowy
- 800 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 - 200 g koncentratu pomidorowego
-
20 - 25
g skrobi ziemniaczanej
or 20 - 25 g skrobi kukurydzianej -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3205 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1659.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2h 10min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1h 10min
Pomidorowa z makaronem
35min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Żurek XXL
1h
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Sos pieczarkowy
40min