Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

4.8 10 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

Volcán

manteca para enmantecar los moldes
harina para enharinar los moldes
1 huevo
4 yemas de huevo
100 g de crema para batir
700 g de dulce de leche repostero
50 g de fécula de maíz

Crema Inglesa

½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
4 yemas de huevo
300 g de leche
50 g de azúcar

Emplatado

1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 2849 kJ / 681 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Postres golosos - Todo con dulce de leche 10 Recipes
International

You might also like...

Vasitos de banana y dulce de leche

10min

Alfajorcitos de maicena

1h 50min

Merenguitos de dulce de leche

2h

Tarta de frutillas y dulce de leche

45min

Fugazzeta

1h

Torta en capas con frutillas

2h 15min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50min

Medialunas de manteca

5h 30min

Ñoquis de sémola

3h 30min

Marquise de chocolate

2h 40min

Crumble de manzanas

1h 30min