Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 190 g manteiga
- 640 g água
- 470 g farinha de trigo
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
-
250
g filé de peixe Saint Peter
or 250 g filé de peixe pescada - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 150 g tomate maduro, cortado em pedaços
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 30 g azeite
- 1 c. chá de colorau
- 200 g camarão, limpo
- 200 g carne de siri, cozida e espremida
- 200 g vôngole, sem casca
- 20 g suco de limão
- 3 ramos de coentro fresco, somente as folhas picadas
- 2 gemas de ovos, para pincelar
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2157 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 526 mg
Alternative recipes
Brigadeiro de chocolate (de enrolar)
9h
Bolo de milho com queijo
1h 30min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10min
Biscoito amanteigado com pistache e cranberry
2h 30min
Empadinha de palmito
1h
Bolinho de arroz com calabresa
35 min
Pamonha
1h 40min
Esfiha de carne fechada
2h 20 min
Sorvete de flocos
4h 25min
Bolo de pamonha doce
55min
Empada de galinha
2h
Molho de baunilha (crème anglaise)
10min