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韩式泡菜猪肉盖浇饭
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

韩式泡菜猪肉盖浇饭

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1200 克 水 ,蒸煮用
  • 350 克 米 ,淘洗干净沥干
  • 300 克 韩式泡菜 ,沥干,切小段
  • 100 克 洋葱 ,切丝
  • 10 克 麻油
  • ½ 茶匙 辣椒粉 ,选择韩式辣椒粉
  • 10 克 姜 ,切丝
  • 300 克 五花肉 ,切小片
  • 10 克 韩式辣椒酱
  • 500 克 水
  • 120 克 金针菇 ,切去根部洗净,切小朵
  • 50 克 韭菜 ,洗净,切小段
  • 3 根 葱 ,洗净,切小段
  • 1 小撮 盐

Nutrition
per 1 人份
Calories
3354.3 kJ / 850.3 kcal
Protein
26.7 g
Carbohydrates
107.8 g
Fat
35 g
Saturated Fat
11.2 g
Fibre
2.8 g
Sodium
1170 mg

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