Devices & Accessories
Estofado de almejas y mejillones con poro
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porción
Ingredients
-
500 g de almejas
-
5 pizcas de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
700 g de poro en trozos (2 cm)
-
60 g de vino blanco seco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 pizcas de pimienta blanca molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
349 mg
Protein
12.2 g
Calories
652 kJ /
155 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
6.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Práctico y Creativo
60 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55 min
Salmón con quinoa y toronja
50 min
Pollo con mole verde
1 h
Pasta Timballo
No ratings
Sopa de queso de cabra
30 min
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1 h 25 min
Sopa de calabaza con camarones y caviar
25 min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1 h
Crema de cilantro
30 min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 min
Espárragos con salsa de jamiaca
40 min
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
No ratings