Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa al caramello
-
250
g di zucchero
or 250 g di zucchero grezzo - 210 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
- 1 cucchiaio di aceto
Pasta frolla
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 140 g di burro a pezzi
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
Panna montata alla vaniglia
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22 mg
Alternative recipes
Baguette pancetta e provolone
5h 30min
Banane baby con salsa caramello speziata
1h 50min
Fideuá vegetariana
No ratings
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10h
BBQ-Rub fruttato
No ratings
Crema ai funghi (Bimby Friend)
30min
Salsa noisette
20min
Crema al caramello salato
1h 10min
Cheesecake alle ciliegie
4h 30min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Crema al limone con mirtilli
1h
Bicchierini con crema al limone e biscotti
1h 30min