Skip to main content Search
Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια
No ratings
Prep. 30 min
Total 5 h
3 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ξηρή μαγιά
    ¾ κ.γλ.
    7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • νερό
    1610 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    10 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 23.3 g
Calories 3167 kJ / 757 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 7.2 g
Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zύμωση 9 Recipes
International

You might also like...

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

4.0(1)

50 min

Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα

No ratings

Γάλα σόγιας

No ratings

Ρολάκια τίγρεις

No ratings

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

3.0(1)

2 h 45 min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0(1)

4 h 30 min

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

No ratings

Μοχίτο

4.1(7)

10 min

Πίτσα με θαλασσινά

No ratings

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0(3)

1 h

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings