Devices & Accessories
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30 min
Total 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zύμωση
9 Recipes
International
International
You might also like...
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 h
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
No ratings
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5 h 30 min
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Mince pies
No ratings
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24 h 30 min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 h