Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di cipolline borretane
- 200 g di carote, pelate e a bastoncino (5 cm)
- 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
- 750 g di aceto bianco
- 2 cm di zenzero, radice fresca a fettine
- 4 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio raso di semi di senape
- ½ cucchiaino di grani di pepe rosso
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 1360 kJ / 324.6 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 97.3 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 50 g
- Sodium
- 880 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pere sciroppate
721h 20min
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
3h 30min
Cannoncini alla crema di vino rosso
40min
Scalogno brunito (250 g)
25min
Yogurt greco con composta di frutti di bosco
19h
Gelatina di ananas e zenzero
40min
Yogurt ai frutti rossi
16h
Ananas sottovuoto
1h 15min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2h 5min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18h 20min
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12h 15min