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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
香辣火锅一口杯
Prep. 15 min
Total 35 min
6 杯
Ingredients
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牛肉 ，切薄片200 克
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盐½ 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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蚝油1 茶匙
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蛋清1 颗
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玉米淀粉1 汤匙
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火锅底料 ，选择香辣口味，选择美善品自制香辣火锅底料180 克
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900 克 水鸡高汤900 克
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牛肉丸 ，美善品自制或者市售6 - 8 颗
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金针菇 ，切除根部150 克
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莴笋 ，去皮切滚刀块120 克
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牛百叶 ，切条150 克
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海带结120 克
Nutrition per 1 杯
Calories
126.3 kcal /
528 kJ
Protein
13.6 g
Fat
5.6 g
Carbohydrates
5.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
0.8 g
Sodium
667.9 mg
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