Devices & Accessories
Pan de aceitunas con masa madre
Prep. 10 min
Total 17 h 45 min
12 rebanadas
Ingredients
Masa madre de trigo
-
50 g de agua
-
10 g de pie de masa de trigo
-
50 g de harina de fuerza
Masa principal
-
410 g de agua
-
300 g de harina de fuerza
-
15 g de azúcar
-
35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
40 g de aceitunas negras sin hueso
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
30 g zumo de limón
Difficulty
medium
Nutrition per 1 rebanada
Sodium
224.9 mg
Protein
3.6 g
Calories
607 kJ /
145 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
23.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pan de especias
1 h 30 min
Masa madre de manzana y trigo
48 h 20 min
Masa madre de trigo
96 h
Pan de centeno con masa madre
2 h 50 min
Panecillos rellenos de setas - China
2 h
Pan Venecia
17 h 10 min
Pan retorcido con masa madre
16 h
Chapata con masa madre
17 h
Pan integral con harina multicereales
3 h 50 min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 h 15 min
Hogaza rústica con centeno
16 h
Pan de espelta
2 h 20 min