Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 capesante con la corolla
- 12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi a tocchetti
- 60 g di brandy
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 15 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1376 kJ / 329 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Colomba pasquale alle mandorle
1h
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Sformatini di gamberi e verdure
35min
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Stelle di mare
30min
Dado di pesce
1h 40min
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1h 30min
Spiedini di frutta e cioccolato
30min
Bicchierini prosciutto e melone
3h 25min
"Birra" allo zenzero
10min
Anello di riso giallo al tonno e olive
45min
Riso Venere con capesante
45min