Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brochetas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de pan blanco duro
- 30 g de tomates secos
- 600 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
Salsa currywrust
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 50 g de cebolla
- 15 g de mantequilla
- 10 g de azúcar
- 10 g de curry en polvo
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 125 g de kétchup
- 20 g de tomate concentrado
- ¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
- ½ cucharadita de extracto de buey
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 33.5 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1175.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 min
Sándwich de ensalada César
20 min
Sándwich de pollo coronación
2h 20 min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1h 30min
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
15min
Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)
1h
Pastel de patata con pollo
45 min
Atún Wellington con salsa de piquillos
2h 20 min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2h 20 min
Nuggets de pollo y dip de queso parmesano
30min
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)
2h 10min