Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brochetas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de pan blanco duro
- 30 g de tomates secos
- 600 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
Salsa currywrust
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 50 g de cebolla
- 15 g de mantequilla
- 10 g de azúcar
- 10 g de curry en polvo
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 125 g de kétchup
- 20 g de tomate concentrado
- ¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
- ½ cucharadita de extracto de buey
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 33.5 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1175.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
5h 45min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Pinsa (sin gluten y sin lactosa)
27h
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min
Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos
17h 40min
Batatas rellenas agridulces
1h 20min
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35 min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1h 45min
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5h
Arroz jazmín (Cocción de arroz)
35 min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6h 30 min
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1h 30min