Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
Crema de rúcula
- 100 g de rúcula
- 50 g de queso crema
- 50 g de mayonesa
-
½ - 1
cucharadita de wasabi en polvo
or ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje
- 150 g de salmón fresco sin piel ni espinas, semi congelado, en una pieza
- ½ - 1 aguacate
- 1 pepino pequeño
- 2 láminas de alga nori para sushi
- salsa de soja
- wasabi en pasta
- jengibre encurtido en láminas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 308.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de sushi
1h
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2h 25min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Bibimbap (plato completo coreano)
1h 10min
Nigiri sushi
1h
Arroz kashmiri - India
30min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30min
Bol tex-mex
50min
Nasi Goreng
50min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1h 15 min
Maki sushi
1h