Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa madre
- 200 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 250 g de harina 0000
Masa
- 100 g de naranja confitada en trozos
- 100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
- 100 g de chocolate con leche en trozos
- 500 g de harina 0000
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 20 g de licor de naranja
- 100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
- 1 huevo
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 12086 kJ / 2891 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 438 g
- Fat
- 98 g
- Fibre
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Muffins de avena y almendras
12h 40min
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4h 15min
Guiso típico Uruguayo
55min
Manteca de maní y mantecol
2h 20min
Mantequilla de polenta vegana
25min
Postre chajá
11h 15min
Sándwich olímpico
3h
Granos de cereal molidos (150-250 g)
5min
Licuado de papaya y naranja
5min
Pastel rayado
3h
Bay Biscuit
1h 20 min