Salzkaramell-Cookie-Bars
TM6

Salzkaramell-Cookie-Bars

4.3 (86 ratings)

Ingredients

Cookie-Bars

  • 220 g Butter, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 220 g brauner Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Eier
  • 1 TL Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 200 g Schokoladen-Chunks, zartbitter (z. B. von Ruf)

Salzkaramell und Fertigstellung

  • 250 g Zucker
  • 1030 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 80 g Sahne
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 1 EL Essig
  • 200 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken

Nutrition
per 1 Stück
Calories
993 kJ / 237 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
27 g
Fat
13 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes