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Tarta Pascualina
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 portions
Ingredients
Masa
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manteca para enmantecar el molde
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de harina 0000400 g
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de aceite de girasol70 g
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de agua150 g
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de sal1 cucharadita
Relleno
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de queso parmesano o reggianito en trozos100 g
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de cebolla en cuartos200 g
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de morrón rojo en trozos100 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva50 g
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de hojas de espinaca frescas (limpias y secas)600 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida½ cucharadita
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de nuez moscada molida½ cucharadita
Armado
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de queso fresco100 g
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huevos5
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de sal1 - 2 pellizcos
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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huevo batido1
Nutrition per 1 portion
Calories
483 kcal /
2019 kJ
Protein
18 g
Fat
28 g
Carbohydrates
41 g