爆炒牛蛙

爆炒牛蛙

3.4 26 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

3 人份

Ingredients

牛蛙切4~5厘米大块，彻底吸干水分
350 克
盐
1 克
淀粉
1 克
油
15 克
蒜头切片
2 瓣
姜切片
10 克
洋葱切小片
150 克
青椒切小片
100 克
新鲜小米椒切圈
1 支
生抽
5 克
老抽
5 克
料酒
10 克
蚝油
15 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 409.7 mg

Protein 19.7 g

Calories 797.7 kJ / 190.7 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 14.6 g

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