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爆炒牛蛙
Prep. 15 min
Total 30 min
3 人份
Ingredients
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牛蛙 ,切4~5厘米大块,彻底吸干水分350 克
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盐1 克
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淀粉1 克
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油15 克
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蒜头 ,切片2 瓣
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姜 ,切片10 克
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洋葱 ,切小片150 克
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青椒 ,切小片100 克
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新鲜小米椒 ,切圈1 支
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生抽5 克
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老抽5 克
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料酒10 克
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蚝油15 克
Nutrition per 1 人份
Calories
190.7 kcal /
797.7 kJ
Protein
19.7 g
Fat
5.8 g
Carbohydrates
14.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Sodium
409.7 mg
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