爆炒牛蛙

爆炒牛蛙

3.4 26 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
3 人份

Ingredients

  • 牛蛙 ,切4~5厘米大块,彻底吸干水分
    350 克
  • 1 克
  • 淀粉
    1 克
  • 15 克
  • 蒜头 ,切片
    2 瓣
  • ,切片
    10 克
  • 洋葱 ,切小片
    150 克
  • 青椒 ,切小片
    100 克
  • 新鲜小米椒 ,切圈
    1 支
  • 生抽
    5 克
  • 老抽
    5 克
  • 料酒
    10 克
  • 蚝油
    15 克

Nutrition per 1 人份

Calories 190.7 kcal / 797.7 kJ
Protein 19.7 g
Fat 5.8 g
Carbohydrates 14.6 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 409.7 mg

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