Funghi Mu-Err con cipollotti

Funghi Mu-Err con cipollotti

No ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

30 g funghi orecchio di Giuda, secchi (siehe Tipp)
acqua q.b. per ammollare
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, ev. privato dei semi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
20 g di olio neutro
100 g di cipollotti a rondelle (1 cm)
10 g di salsa di soia
10 g di salsa di ostriche
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 h

Mini flan parisienne

9 h

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45 min

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30 min

Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini

1 h 50 min

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 h

Curry di lenticchie

50 min

Gazpacho di carote

10 min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1 h 30 min

Chili di seitan (vegan)

30 min

Polenta ai porri

1 h 5 min