Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos de cachete
Prep. 20 min
Total 2 h
5 porciones
Ingredients
Cachete
-
1000 g de cachete de cerdo
-
2 cebollas en trozos
-
5 dientes de ajo sin cáscara
-
2 naranjas a la mitad
-
1 cda manteca de cerdo
Salsa tatemada
-
175 g de tomate verde asados en el comal o sartén
-
50 g de cebolla asada en el comal o sartén
-
2 dientes de ajo asados en el comal o sartén
-
2 chiles serranos asados en el comal o sartén
-
20 g de cilantro fresco
-
10 g de jugo de limón
Guacamole<br>
-
100 g de pistaches descascarillados
-
200 g de aguacate sin hueso ni cáscara
-
85 g de tomate verde
-
50 g de agua
-
30 g de jugo de limón
-
1 cdita de sal fina o al gusto
Tacos de cachete
-
100 g de cilantro fresco sólo las hojas
-
30 g de cebolla en cuartos
-
tortillas azules para servir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
6810 mg
Protein
29 g
Calories
11331 kJ /
2698 kcal
Fat
257 g
Fibre
10 g
Saturated Fat
62 g
Carbohydrates
74 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
EN SU PUNTO
35 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Tacos de pollo al pastor
45 min
Camarones cremosos a la diabla
40 min
Marinada de cilantro
5 min
Camarones al ajillo
25 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45 min
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35 min
Milanesas de res
1 h 40 min
Puré de papa y poro
40 min
Salsa chimichurri
5 min