Pannacotta tropical

Pannacotta tropical

4.8 6 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
10 porciones

Ingredients

  • de grenetina en polvo hidratada con 60 g de agua
    12 g
  • de leche
    250 g
  • de esencia de vainilla
    5 g
  • de azúcar refinada
    100 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    700 g
Compota exótica
  • de pulpa de maracuyá
    300 g
  • naranja solamente la ralladura
    1
  • naranja solamente las supremas
    1
  • de agua
    50 g
  • de pectina en polvo (optional)
    3 g
  • de azúcar refinada
    30 g
  • plátanos
    2

Nutrition per 1 porción

Calories 259 kcal / 1087 kJ
Protein 5 g
Fat 15 g
Carbohydrates 30 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 50 mg

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