義大利寬麵炒牛肝菌菇

義大利寬麵炒牛肝菌菇

4.0 3 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 人份

Ingredients

  • 新鮮巴西利 ,只取葉子
    20 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 特級初榨橄欖油
    50 克
  • 新鮮牛肝菌菇 ,切片
    100 克
    30 克 乾燥牛肝菌, ,溫水浸泡20分鐘,瀝乾水份
  • 新鮮蘑菇 ,切片
    100 克
  • 1 ¼ 茶匙
  • 1200 克
  • 義大利寬麵 (鳥巢麵)
    300 克
  • 現磨黑胡椒粉
    1 - 2 小撮

Nutrition per 1 人份

Calories 396 kcal / 1659 kJ
Protein 11 g
Fat 13 g
Carbohydrates 54 g
Fibre 5.6 g

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