Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蔬菜高湯醬
Prep. 20 min
Total 45 min
6 人份
Ingredients
-
帕瑪森起司 (optional) ，切塊(約3公分)50 克
-
西洋芹 ，切塊200 克
-
紅蘿蔔 ，切塊250 克
-
洋蔥 ，切塊100 克
-
番茄 ，切塊100 克
-
櫛瓜 ，切塊150 克
-
蒜頭1 粒
-
新鮮香菇 ，切塊50 克
-
乾月桂葉 (optional)1 片
-
新鮮綜合香草 (如:羅勒葉、鼠尾草、迷迭香)，只取葉子6 枝
-
新鮮巴西利4 枝
-
粗鹽120 克
-
30 克 水不甜白酒30 克
-
橄欖油1 大匙
Nutrition per 6 人份
Calories
533 kcal /
2226 kJ
Protein
28 g
Fat
29 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
18.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
美善品多功能料理機基礎食譜
191 Recipes
Taiwan
Taiwan
美善品美味秘密
157 Recipes
Taiwan
Taiwan
