Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Also required
Thermomix® Friend
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
Ingredients
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
-
650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (1 cm dick)Schweineschnitzel in Streifen (1 cm dick)650 g
-
Sojasauce30 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl30 g
-
Wasser450 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)800 g
-
Champignons in Scheiben400 g
Schoko-Grießpudding und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Milch500 g
-
Kakao10 g
-
Zucker30 g
-
Salz und etwas mehr für den Pudding1 geh. TL
-
Weichweizengrieß60 g
-
Speisestärke30 g
-
Wasser50 g
-
Tomatenmark20 g
-
Sahne100 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Worcester-Sauce3 Spritzer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Germany
You might also like...
Vanillepudding im Thermomix Friend
15 min
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1 h 15 min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Tomatensauce
20 min
Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding
45 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2 h 15 min
Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup
2 h 20 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40 min
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
1 h 20 min
Rindfleischrouladen mit Rotkohl
2 h 10 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2 h 10 min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1 h 5 min