Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
270
g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
or 270 g di farina di mais bianca bramata per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1003 kJ / 240 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto zafferano e pioppini
40min
Risotto alla valdostana
35min
Risotto con salsiccia e uva
40min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40min
Polenta e bruscitti
2h 20min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Risotto timo e toma
35min
Risotto alla monzese
35min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Polenta al formaggio
1h
Pizzoccheri
50min
Polenta taragna
1h 15min