Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 70 g de azúcar glas
- 150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
- 1 pellizco de sal
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche fría
Relleno y cobertura
- 500 g de agua
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
- 750 g de fresas (tamaño regular)
- 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- 500 - 600 g de requesón
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 2 claras de huevo
- 200 g de nata montada para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1760 kJ / 421 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta Dobos
2h 40min
Christmas trifle
3h 30min
Tarta de primavera
10h
Flan de París con merengue
10h
Tarta de cappuccino
2h
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Tarta de merengue y fresas
1h 10min
Tarta de turrón
1h 20min
Bizcocho con fresas y nata
2h
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2h 10min
Tarta de queso suiza
4h 10min
Tarta a las tres leches
12h 45min