Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

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Prep. 10 min
Total 40 min
6 doses

Ingredients

  • ovos
    6
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • tomate cortado em pedaços
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • chouriço cortado às rodelas
    200 g
  • ervilhas congeladas
    1000 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • vinho branco
    150 g
  • água
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Coentros picados q.b.

Nutrition per 1 dose

Calories 435.3 kcal / 1821.1 kJ
Protein 23.6 g
Fat 23 g
Carbohydrates 29.3 g
Fibre 9.2 g
Saturated Fat 7.2 g
Sodium 686.4 mg

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